DETAIL
<驚きの新鮮さ!0時間モッツァレラ>
0時間モッツァレラは、焼き上がったピッツァに乗せて一緒に楽しむことを目的とした素晴らしい商品です。
本物のモッツァレラとは、作られた瞬間から味が変化してしまう繊細なチーズ。時間が経つと水分や香りが抜け、食感も変わってしまいます。しかし、0時間モッツァレラは、工房で作られたばかりの状態=できたての鮮度を保ったまま、本物の味わいを提供します。
口に入れた瞬間、やさしいミルクの香りとともに、中からジュワッと溢れるミルクの旨味が広がります。外側はぷりっとした弾力を楽しめ、中はとろけるようなミルキーな食感が感じられます。
モッツァレラはシンプルな調味料との相性が抜群です。エキストラヴァージンオリーブオイル、天然塩、フレッシュバジルと組み合わせることで、モッツァレラ本来のミルクの甘みを引き立てます。
この「0時間モッツァレラ」は、“イタリアと時差0時間”のフレッシュチーズであり、時間が経ったモッツァレラでは決して味わえない出来たての特別な美味しさを提供します。是非、本物のモッツァレラの魅力を存分に体験してください。
<取り扱い注意事項>
お届け時には冷凍となります。使用時は流水解凍や自然解凍を行ってください。